132735 Man nehme: einen Samstagabend zwei liebe Freunde, die man schon seit Ewigkeiten nicht mehr richtig gesehen hat (und die einem wunderschöne Blumen mitbringen) ein paar Zutaten wie Ingwer, Himbeeren, Kokosmilch, Currypaste usw. zwei nicht zu komplizierte Zubereitungsanleitungen, bei deren Auswahl man sich gern vom Ehemann helfen lassen darf 132729 132732 Dann bereite man gemeinsam…
Kategorie: Eating
Zielort: Finkenwerder
132668 132671 Ein Montagabend bei Steffi und Niklas beschert einem ganz neue Hamburg-Ansichten, superleckeres Essen und beste Gesellschaft :-) Auf jeden Fall war es eine sehr schöne Art, in die Woche zu starten. Danke, ihr Lieben! 132674 132677 PS: Schön auch, wenn keiner fragend guckt, wenn ich anfange, Burger zu fotografieren… :-) By the way,…
Holunderküchlein
Wenn ihr nicht mehr zu lange wartet, dann könnt ihr noch in den Genuss dieser kleinen, feinen Köstlichkeit kommen: Pfannküchlein, in deren Teig Holunderblüten eingebacken sind. 131869 Es ist schier unglaublich, wie viele Holunderbüsche es in Hamburg gibt. Auf meinem Fahrradweg zur Arbeit radle ich ein ganzes Stück auf dem Wandsewanderweg entlang, wo die Feinstaubbelastung…
Das Beste an Schweden…
131822 … war eindeutig der Duft. So ziemlich das erste, was mir auffiel, als ich vor unserem Ferienhaus aus dem Auto stieg, war die gute Luft. Mit diesem Geruch nach Feldern, Wiesen, Kiefernwald und Seen in dieser ganz besonderen Mischung, die ich bisher nur in Schweden gerochen habe. Besonders an den Tagen, wo die Sonne…
Ein bisschen Sonne…
131778 auf dem Weg nach Schweden … wünsche ich uns allen. In Hamburg regnet es heute (so wie schon gestern) bei gefühlten 8°C. Da hilft wohl nur, sich warme Gedanken zu machen, ein paar schön sonnige Bilder zu betrachten und ganz fest dran zu glauben, dass das Wetter bestimmt ganz bald wieder besser wird :-)…
Ein köstlicher Kuchen
131622 Falls jemand von euch in der nächsten Zeit Lust auf einen leckeren Kuchen hat, der genau die richtige Balance von knusprig-saftig-sauer-süß besitzt, dann kann ich diesen Rhabarber-Himbeerkuchen nur empfehlen. 131626 Das Rezept findet sich auf der Living-at-Home-Seite hier. Mich hatte es aus einer alten Aprilausgabe, die ich aus der Bücherhalle ausgeliehen hatte, angelächelt. Und…