Bei dem Wort muss man doch quasi gute Laune bekommen! Und weil es hier schon viel zu lange keinen richtigen Baking-Post mehr gab, gibt es den heute. Zu diesen sommerlich-sonnig zitronigen kleinen Köstlichkeiten, die hier von allen gemocht werden. Selbst von Elin, die in Fragen Gebäck durchaus eher selektiv begeistert sein kann. Deswegen werden wir…
Kategorie: Eating
Gutes diese Woche – eine Auswahl
Ein Samstag- Familienausflug in den Wald bei Aumühle. Mal wieder ein wenig durch die Innenstadt laufen. Dabei eine sehr leckere Bowl essen (ich habe mir fest vorgenommen, ganz bald einmal Quinoa zu kochen, das schmeckte nämlich toll!). Zum hunderttausendsten Mal feststellen, dass ich Hamburg einfach liebe. Dieses Gefühl überkommt mich besonders, wenn ich vom Jungfernstieg…
Sonntagsfreuden
Nachdem ich niemanden zum Spazierengehen im Regen finden konnte, habe ich stattdessen lieber ein bisschen gemalt. Außerdem habe ich in meinem neuen Januardurchhaltebuch gelesen, das ich mir gestern gekauft habe (The Night Watchman von Louise Erdrich), an meiner ersten Socke weitergestrickt, unser neues Vogelfutterhaus im Garten aufgestellt, mit Elin „Logikpiraten“ gespielt und Zitronenkuchen gegessen. Jetzt…
Dankbar
Heute, am letzten Abend unserer Weihnachtsferien möchte ich noch einmal zurückschauen auf diese zwei Wochen, die wir im Vorwege so herbeigesehnt haben und die dann irgendwie so schnell vergangen sind, auch wenn es gleichzeitig eine zeitlose Zeit war. So eine, wo man nicht mehr weiß, welcher Wochentag eigentlich gerade ist. Ich bin dankbar, dass wir…
Was Leckeres: Erdnuss-Schoko-Rauten
Wenn es kalt und regnerisch ist, dann ist es doch irgendwie besonders schön, sich leckere Kleinigkeiten zu backen. Noch toller: Wenn man ein Rezeptheft durchblättert, eins der Rezepte einem direkt ins Auge springt und man dann auch noch alle Zutaten zuhause hat! Und sowieso auch Zeit zum Backen! Und das Kind gerade glücklich damit beschäftigt…
Mhhm
Ricottaknödel mit Cantuccinibröseln an Pflaumenmus. Eine Genussromanze in vier Akten. 137950 137953 137956 137959 Wer Appetit bekommen hat, hier gibt es das Rezept. Und das köstliche Pflaumenmus? Das war ein Geschenk meines Schwiegervaters, gekocht mit Pflaumen von seinem eigenen Baum – ein Traum :-) Bei Pflaumenbäumen muss ich unweigerlich an Brechts „Erinnerungen an Marie A.“,…