Sicher kennt jemand von euch das Problem: Es ist schon früher Nachmittag, ihr sitzt in Büro/Schule/Uni/zuhause/wo auch immer und habt absolut keine Idee für ein gutes Abendessen. Daniel und ich kochen meist abends, da wir ja tagsüber nicht zuhause sind. Idealerweise reicht das Gericht dann auch noch für das nächste Mittagessen im Büro. Gestern hatte…
Kategorie: Cooking
Ein neuer Favorit: Kumpir mit Kisir
134389 alle Bilder von Daniel Lisa bekam letztens meine Essensplanung für die Woche mit und meinte: „Bei dir und Daniel gibt’s ja auch kaum mal was Normales!“ Interessant wäre jetzt natürlich, was sie unter „normal“ versteht :-) Aber tatsächlich probieren wir gerne Neues aus und schrecken auch vor etwas exotischeren Kombinationen als Bratwürstchen mit Kartoffelbrei…
Have a wonderful weekend!
133949 Was macht ihr dieses Wochenende? Vielleicht einen Spaziergang? Oder habt ihr ein Date mit eurer Couch? Für wochenendsleichte Lesekost kann ich die „Orchideensammlerin“ empfehlen. Es ist so ein Krimi, wie man ihn in den Regalen von Ferienhäusern findet. Vielleicht läuft bei euch ja auch noch irgendwo „Silver Linings“ im Kino. Den habe ich letztens…
Rezept für einen außerordentlich schönen Abend
132735 Man nehme: einen Samstagabend zwei liebe Freunde, die man schon seit Ewigkeiten nicht mehr richtig gesehen hat (und die einem wunderschöne Blumen mitbringen) ein paar Zutaten wie Ingwer, Himbeeren, Kokosmilch, Currypaste usw. zwei nicht zu komplizierte Zubereitungsanleitungen, bei deren Auswahl man sich gern vom Ehemann helfen lassen darf 132729 132732 Dann bereite man gemeinsam…
Papas Geburtstagsgeschenk
132554 Mein Papa hatte dieses Jahr ein recht schmerzliches Erlebnis, seine erstmals liebevoll freigeschnittenen Johnannisbeersträucher und viele, viele Vögel wie Amseln und Drosseln betreffend. 132557 132560 Um diese unerfreuliche Erfahrung etwas zu versüßen, bekam er von uns zum Geburtstag einen Träubleskuchen (dieses Rezept hat super funktioniert, obwohl meine Johannisbeeren zunächst gefroren waren) und Johannisbeer-Mirabellen-Konfitüre. 132566…
Spargelessen
131564 Die Blumen sind gepflückt, der Tisch ist gedeckt, die Kerzen brennen, der Nachtisch ist bereitet* und der Duft von frischem Spargel und gebräunter Butter weht aus der Küche herüber… Es kann losgehen! 131554 131567 131558 Es war ein wunderschöner Abend mit lieben Menschen und köstlichem Essen – so einfach kann Glücklichsein gehen :-) 131570…