134325 In unserem Haushalt sind drei Magazine abonniert: Der Spiegel, die ct und die Living at Home. Jetzt könnte manch einer dazu verleitet werden, anzunehmen, dass dementsprechend ja auch klar aufgeteilt sein müsste, wer von uns was liest: Spiegel geht für beide, ct ist eindeutig Daniels Revier und ich bin halt für die Deko-Koch-Zeitschrift gebucht….
Kategorie: Baking
Kürbis-Zimt-Schnecken
133436 133443 Bevor alle im adventlichen Lebkuchen- und Dominosteine-Wahn versinken, möchte ich euch noch gern dieses tolle Rezept ans Herz legen. Im Gegensatz zu den oben genannten üblichen Verdächtigen ist dieses sogar quasi gesund: Schließlich ist Gemüse drin! Na ja, so richtig gesund ist es vielleicht nicht, dafür aber wirklich köstlich und nur zu gut…
Papas Geburtstagsgeschenk
132554 Mein Papa hatte dieses Jahr ein recht schmerzliches Erlebnis, seine erstmals liebevoll freigeschnittenen Johnannisbeersträucher und viele, viele Vögel wie Amseln und Drosseln betreffend. 132557 132560 Um diese unerfreuliche Erfahrung etwas zu versüßen, bekam er von uns zum Geburtstag einen Träubleskuchen (dieses Rezept hat super funktioniert, obwohl meine Johannisbeeren zunächst gefroren waren) und Johannisbeer-Mirabellen-Konfitüre. 132566…
Holunderküchlein
Wenn ihr nicht mehr zu lange wartet, dann könnt ihr noch in den Genuss dieser kleinen, feinen Köstlichkeit kommen: Pfannküchlein, in deren Teig Holunderblüten eingebacken sind. 131869 Es ist schier unglaublich, wie viele Holunderbüsche es in Hamburg gibt. Auf meinem Fahrradweg zur Arbeit radle ich ein ganzes Stück auf dem Wandsewanderweg entlang, wo die Feinstaubbelastung…
Ein köstlicher Kuchen
131622 Falls jemand von euch in der nächsten Zeit Lust auf einen leckeren Kuchen hat, der genau die richtige Balance von knusprig-saftig-sauer-süß besitzt, dann kann ich diesen Rhabarber-Himbeerkuchen nur empfehlen. 131626 Das Rezept findet sich auf der Living-at-Home-Seite hier. Mich hatte es aus einer alten Aprilausgabe, die ich aus der Bücherhalle ausgeliehen hatte, angelächelt. Und…
Daniels Cupcakes
131483 Normalerweise ist die Rollenverteilung bei uns recht klar: Ich backe, Daniel hält sich ans Verzehren der Resultate (wobei ich ihn natürlich tatkräftig unterstütze). Das liegt nicht unbedingt daran, dass in unserem Haushalt ein traditionelles Rollenbild vorherrscht (ha!), sondern schlichtweg daran, dass ich sehr gerne backe und wir beide sehr gerne Kuchen/Muffins/Cookies und dergleichen essen….