114490 Eva hat im Moment Herbstferien (die letzte in der Familie! Huh) und hatte mich schon letzte Woche gefragt, ob wir nicht mal zusammen auf den Isemarkt gehen wollen, um dort einzukaufen und später zu kochen. Der gestrige Dienstag wurde als Termin festgelegt und natürlich ließen wir uns vom Nieselregen nicht abschrecken. Zumal der Markt…
Kategorie: Cooking
Quitten-Update
113511 Fast hätte ich vergessen, die verzehrfertigen Quitten zu fotografieren, so schnell hatten wir sie schon mit süßer Sahne zusammen vernascht. Was blieb mir anderes übrig, als noch mal einen klitzekleinen Nachschlag zum Fotografieren zu nehmen? :-) Sie haben sich übrigens – wie im Rezept versprochen – tatsächlich rot gefärbt. Da ich sie geviertelt und…
Roasted Quince
113508 Ich liebe den Geruch von Quitten – und Quittengelee. Da ich aber zu faul bin, so etwas aufwendiges wie Gelee herzustellen, sonst aber kaum eine Verwendung für diese absolut himmlisch duftenden Früchte kannte, war ich sehr froh, als ich dieses Rezept hier fand. Außerdem war die Beschreibung „simply mouthwatering“. Seit Wochen wollte ich es…
Comfort food and wedding planning
Am Wochenende waren Daniel und ich auf dem Leiterwochenende unseres Pfadfinderstamms, das sehr intensiv und dadurch sehr anstrengend war. Wir haben über die neuen Leitungsteams für dieses Jahr diskutiert und es hat einfach seeehr lange gedauert. Gestern dann waren wir mehrere Stunden im Haus meiner Eltern, um das große Wohnzimmer dazu zu nutzen, unsere zwei…
Breakfast on a rainy saturday
112425 112428 112431 112434 edited: seems that pancakes are quite commonly on my mind on rainy summer saturdays.
Food!
112000 Jedes Jahr wieder zur Spargelzeit öffnet vor Hertie Barmbek ein kleiner Stand, der frischen Spargel verkauft. Die letzten paar Tage bin ich dort einige Male vorbeigekommen und jedes Mal dachte ich: „Wir müssten mal was mit Spargel kochen!“. Besonders hingezogen fühlte ich mich dabei zum grünen Spargel. Warum auch immer, vielleicht finde ich den…