Daniel und ich halten es jetzt tatsächlich schon eine ganze Weile durch, Wochenpläne fürs Essen zu schreiben. Mir ist gerade der Gedanke gekommen, dass es ja ganz praktisch wäre, diese irgendwo festzuhalten, um später nochmal auf diese Ideen zurückzugreifen. Schließlich ist es schon anstrengend genug, sich jede Woche 5 bis 7 Gerichte auszudenken ;-)
Also hier mal unsere Listen der letzten drei Wochen:
Dienstag: Fleisch, Kartoffeln und Gemüse (Zucchini mit ein wenig Balsamico) (klassisch langweilig ;)
Mittwoch: Nudeln mit Fenchelsoße („Soße“ ist etwas irreführend, eigentlich schneidet man Fenchel und rote Zwiebeln klein und bäckt das Ganze im Ofen. Dann verrührt man es mit 50g gehackten grünen Oliven, 2 Esslöffeln gehackten Kapern, etwas Olivenöl und Balsamico, würzt mit Pfeffer und streut am Ende über alles noch Parmesan. Sehr lecker)
Donnerstag: Couscous mit Möhren und Erbsen und Minz-Joghurt
Freitag: gefüllte Paprika (gefüllt mit Hack und Reis, in Tomatensoße gekocht)
Samstag: Frikadellen mit Schafskäseherz, Kartoffelpürree und Lauchgemüse (das haben wir allerdings nicht gekocht (ich glaube, wir wurden zum Essen eingeladen oder so :)
Sonntag: Entenbrustfilet mit Sahne-Wirsing (das Filet gabs nicht, allerdings den sehr leckeren Sahnewirsing mit Orangenfilets drin. Dazu hatten wir Kasseler, der von einer Weihnachtsfeier übrig blieb ;)
und hier die nächste Liste:
Do: Herzhafte Pfannkuchen (mit Gouda, gekochtem Schinken, Tomaten und roten Zwiebeln)
Fr: Tandoori-Hühnchen mit Reis und Salat (so ähnlich wie im verlinkten Rezept)
Sa: Tom Ka-Gemüsepfanne mit Couscous
So: Risotto mit Erbsen
Mo: Nudelauflauf mit Schafskäse, Tomaten, gekochtem Schinken und Oliven
und die dritte Liste (für die nächsten Tage):
Sa: Hühnersuppe mit Kokosmilch
So: Pilzpfanne mit Spätzle
Mo: Hühnersuppereste :)
Di: Pizza
Mi: Kaiserschmarrn
Do: Pasta mit Bacon, Knoblauch und Cherrytomaten
Fr: Fisch + (weiter haben wir noch nicht geplant ;)
Hey, nicht schlecht! Vielleicht sollte Heinz hier mal vorbei schauen, denn aus seinem Adventskalender für Jola hat er ja noch etwas ausstehen: „Ein konkreter Essenswunsch von mir“! :)
Liebe Grüße, Eva
Hi Anna.
Ich komme gerade von der Arbeit – und jetzt hab ich noch mehr Hunger!
Das klingt alles soooo lecker!
Zum Glück kocht mir mein lieber Papa gerade noch etwas, daher nehme ich eure Speisekarte als Appetitanreger und warte gespannt, was Det mir zaubert :)
Liebe Grüße
vera
Ich verspüre ein unangenehmes Grummeln in meiner Magengegend..!
Man sollte diese Liste nicht lesen, wenn man sowieso schon Hunger hat^^
Wir machen das ja auch mit der Essensplanung, aber es ist total spannend zu Lesen was ihr so esst. Und man bekommt neue Ideen: Tandoori-Hähnchen, das klingt gut!
Viele liebe Grüße, Elli
Hier übrigens Ellis Liste, die sie mir gemailt hat:
Wir haben tatsächlich neulich mal angefangen aufzuschreiben, was wir alles so essen. Ich tipp mal ab (sind nicht immer fertige Gerichte):
Geschnetzeltes
Asiatisch mit Kokosmilch (Geflügel+Gemüse)
Erdnußwok
Salami-Mandel-Lauch-Wok
Flammkuchen
Quiche
Frikadellen
Lasagne
Chilli
Pizza
Gemüse-Curry
Schnitzel
Nudeln mit Tomatensauce
Nudelauflauf
Spätzle mit Spinat
Gemüse aufm Blech
Fisch(-stäbchen) mit Pommes
Maissuppe
Kürbissuppe
Katoffellauchsuppe
Kassler
Braten
gefüllte Zucchini
Würstcheneintopf
Spanische Tortilla
Tacos
Quesedilla
Leberkäse mit Spiegelei und Spinat
Kanadische Matschepatsche (hat mein Bruder mitgebracht, Hack, Kapü, Maispüree)
Hack-Lauch-Käse-Suppe
Herhafte Pfannkuchen (Speck, Petersilie, Käse)
Risotto
Gundis-Zambo-Suppe (einfach ohne „-“ googeln)
Hamburger (mit selbstgebackenen Brötchen!)
Hotdogs