Zwei Bleche voll, die innerhalb von eineinhalb Tagen verzehrt wurden (ganz warm waren sie am besten!). Und hier eine kleine Rätselfrage: Welche Schnecken hat Daniel mit Hagelzucker bestreut?
Richtig, diese hier:
:-)
Ich mag ja eigentlich keine Rezepte, die längere Wartezeiten beinhalten (Geh-Zeit für den Hefeteig). Aber es hat sich gelohnt, die Schnecken waren wirklich lecker. Fand Jan ja auch :-) Das Rezept stammte schließlich auch aus dem schwedischen Kochbuch, das Jan und Zak mir zum Geburtstag geschenkt hatten. Da alles prima geklappt hat, hat es also seine erste Feuerprobe bestanden. Auch wenn ich wohl kaum einmal Elchklöpse mit Schmorpilzen zubereiten werde :-)