Blumentherapie

Geschrieben in nur so, Crafting, Cooking, Natur von Anna am 08. October 2018

Das Wochenende war sehr schön und gefüllt mit lieben Menschen (auf Elins Geburtstagsnachfeier mit Ur- und Großeltern), gutem Essen (Kürbisrisotto aus diesem Buch, mhhhh), Sonnenschein, Blätterrascheln, Basteleien und viel meist schöner Zeit zu viert (es macht Mut, dass Elin und Linus inzwischen ebenso gut miteinander spielen wie streiten können ;-) Vielleicht verschiebt sich die Gewichtung ja noch ein bisschen mehr, das wäre herrlich!).

IMG_4697b

Da ist es ja nicht so verwunderlich, dass ich heute Vormittag ein bisschen erschöpft und fast ein wenig einsam war. Nach einigen sehr vernünftigen Tätigkeiten habe ich dann überlegt, was ich tun könnte, um mich etwas aufzumuntern. Samstag abend hatte ich mich eine ganze Weile in den Archiven meines Blogs hier verloren, und an einen Blogpost musste ich vorhin besonders denken. Darin hatte ich begeistert davon geschrieben, wie ich einen Blumenstrauß gebunden habe und wie viel Freude mir das bereitete.

IMG_20181008_122909842

Wunderbar! Blumen hatte ich, und die hatten es eh dringend nötig, neues Wasser zu bekommen und angeschnitten zu werden. Außerdem hatte ich schon eine Weile gedacht, dass sie gemeinsam vielleicht viel schöner aussähen als in zwei getrennten Sträußen.

IMG_4688b

Langer Rede, kurzer Sinn: Die selbstverordnete Therapie hat geholfen. Schaut mal:

IMG_4689b
IMG_4693b

Und ein Blumenanstecker für mich war auch noch drin. Sowas sollte man eh viel öfter tragen (genauso wie gemütliche Kleider statt Selbstzweifel befördernde Einzwängejeans - nach dem langen, langen Sommer bin ich die irgendwie nicht mehr gewöhnt :-).

IMG_4698b

Geburtstagsmorgen

Geschrieben in nur so, Daniel, Crafting, Baking, Familie, Linus, Elin, Gutes von Anna am 04. October 2018
IMG_4663b

Unsere Elin ist zwei Jahre alt!

IMG_4665b

Sieht man, dass es noch früh war?

Nachdem sie sich heute nach dem Aufwachen das erste Mal selbt “Elin” statt “Ene genannt hatte, wurde sie von Linus ins Wohnzimmer geführt. Wir Eltern sollten dabei singen. Mit Linus zusammen wurde das schon ein sehr hübsches Ständchen :-)

IMG_4666b

Linus’ Geschenk für seine kleine Schwester. Wir haben ihr zusammen ein Kuschelkissen genäht. Ein bisschen davon könnt ihr hier auf dem nächsten Bild sehen:

IMG_4669b

Und hier noch einmal richtig:

IMG_20181001_214900b

Von mir gab es das “traditionelle” selbstgestaltete Geburtstagsshirt:

IMG_4667b
WhatsApp Image 2018-10-01 at 12.50.12

Oona und Babba, große Schwester und kleiner Bruder Papageientaucher aus einer von beiden Kindern gern gesehenen (und von Christian Ulmen erzählten) Kinderserie. Elin gefällt es sehr gut und es wurde direkt beim Frühstück mit Schokoladenkuchen getauft ;-)

IMG_4671b

Eigentlich mochte sie den Kuchen allerdings nicht wirklich. Das hatte ich mir schon gedacht, aber irgendwo drin müssen die Kerzen doch stecken! Zum Glück gab es ja die Zwei aus Gummibärchen, die hat sie dann gleich mal aufgefuttert :-)

Happy birthday, lovely, lovely Elin! Du bist so ein liebevolles, fürsorgliches, willensstarkes, fröhliches und mutiges Kind! Du machst mein Leben so hell und lustig!

Hallo :-)

Geschrieben in nur so von Anna am 09. April 2018

Ihr Lieben, es gibt mich noch! Nur war ich quasi den gesamten März bis auf wenige Ausnahmetage krank und bin erst jetzt so langsam wieder “normal” :-) Ich erfreue mich gerade daran, wie schön es ist gesund zu sein. Und ihr so?

IMG_20180409_125543605-600x800
IMG_20180409_125605123-600x800
IMG_20180409_125509237-600x800

Das war lecker - Süßkartoffelquiche mit Pinienkernen und Feta

Geschrieben in nur so, Cooking, Familie, Essensplanung von Anna am 16. February 2018

Gestern habe ich etwas Schlaues gemacht: Ich habe meine Mama eingeladen, uns nach der Arbeit zu besuchen und mit uns zu Abend zu essen. Das war deswegen schlau, weil sie letztendlich die Kinder beschäftigt hat, während ich gekocht habe. Sie selbst hat also ermöglicht, dass sie überhaupt Essen bekommt ;-)

Kochen, während ich mit beiden Mäusen allein zuhause bin, kann recht herausfordernd sein. Zumal mein In-der-Küche-Stehen gerade Elin offenbar als Aufforderung versteht, sich an mein Bein zu klammern oder lauthals kreischend darauf zu bestehen, auf den Arm genommen zu werden. Deswegen finde ich mich immer toll, wenn ich überhaupt koche (durchaus mit einem Repertoire an Gerichten, die quasi einhändig zubereitet werden können) und erst recht, wenn es etwas aufwendiger ist.

Das Rezept von gestern würde man gemeinhin vielleicht nicht als wirklich aufwendig bezeichnen, aber es sind halt mehr als drei Arbeitsschritte ;-) Das Ergebnis war auf jeden Fall ziemlich lecker. Daniel hat seit dem Essen ungefähr fünfmal erwähnt, dass es ja sehr gut geschmeckt habe - und Mama und ich fanden es auch super. Linus und Elin haben lieber nackte Nudeln gegessen, who cares? Immerhin hatten wir es gut (Und sie aus ihrer Sicht höchstwahrscheinlich auch. Ich mein, was gibt es besseres, als kalte Spaghetti ohne Soße mit den Fingern zu essen?…).

Ich habe kein tolles Foto (sprich: gar keins. Edit: crappy Mittagspausenresteessenbild, das ich erst aufgenommen hab, nachdem ich das Stück schon angefressen hatte) vom Essen, aber ein Rezept. Vielleicht hat ja jemand von euch einmal Lust auf eine leckere Quiche, die ja auch ganz unaufwendig ist :P Besonders gut schmeckt sie, wenn man sie mit lieben Gästen teilt.

IMG_20180216_122900552-600x800

Süßkartoffelquiche mit Pinienkernen und Feta

2 große Süßkartoffeln
2 El Olivenöl
Salz
Pfeffer
Thymian
kleine Knoblauchzehe
250 g Mehl
125 g sehr kalte Butter
5 Eier
250 ml Sahne
3 El Pinienkerne
150 g Feta

Den Ofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Die Süßkartoffeln schälen und in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, mit zwei EL Olivenöl, Pfeffer und Salz vermischen, 30 Minuten backen.

Für den Mürbeteig Mehl, sehr kalte Butter in kleinen Stückchen, 2 Prisen Salz und 1 Ei rasch zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu trocken wird, ganz wenig sehr kaltes Wasser dazugeben. Den Teig in Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen (oder auf den Balkon, wenn es da grad kalt genug ist ;-). Inzwischen die Ofentemperatur auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) reduzieren.

Eine Tarteform (23 cm ø) einfetten. Den Teig zwischen zwei Stücken Frischhaltefolie etwas größer als die Form ausrollen und in die Form legen. An den Seiten andrücken und überstehenden Teig abschneiden. 4 Eier, Sahne, und die geschälte und gepresste Knoblauchzehe verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Feta klein würfeln. Eierguss auf den Tarteboden gießen, Süßkartoffelwürfel und Feta darüberstreuen. Quiche auf einem Gitter auf unterster Schiene 40 Minuten backen (und nach 25 Minuten Pinienkerne darüberstreuen). Herausnehmen und genießen.

Dazu passt sicher ein frischer grüner Salat ganz hervorragend. Falls man noch Zeit hat ;-)

Juhuu, schon fast Wochenende!

Geschrieben in nur so, Daniel, Linus, Elin, Gutes von Anna am 18. January 2018

Wir sind gerade alle vier mal ziemlich gesund und haben bisher eine ziemlich “normale” Woche hinter uns. Das heißt zum Beispiel, dass seit Dienstag beide Kinder ihre volle Betreuungszeit lang in der Kita sind und ich vormittags Zeit für so tolle Dinge wie Frühstück mit Lisa und Marie, Schnäppchenjagd bei Stilbruch, Hemdenbügeln als Liebesdienst, ein bisschen fernsehen und stricken oder 15 Minuten allein im Café mit Krimi und Karottenkuchen habe. Aber auch für Zahnreinigung und Gespräch mit meinem Arbeitgeber zum Elternzeitende. Daniel arbeitet gewohnt viel und fleißig und trotzt jedem Tag tapfer den Elementen, wenn er seinen Arbeitsweg mit dem Rad bestreitet.

IMG_20180116_185609242-600x450

Es ist wirklich sehr schön, dass die letzte Woche, in der Elin so krank war, nun hinter uns liegt. Nachdem der letzte Sonntag mit einem kleinen Spaziergang durch unser Barmbek inklusive Auskundschaften eines uns “neuen” Spielplatzes (direkt gegenüber einer Feuerwehrwache!) und Testen eines uns ebenfalls neuen Cafés das Wochenende unerwartet gut ausläutete, freue ich mich umso mehr auf das kommende, hoffentlich noch deutlich erholsamere Wochenende.

IMG_20180118_155815172-600x800

Übrigens vielen Dank an Melanie für den (schon lange zurückliegenden) Tipp zu “Seeräubermoses” von Kirsten Boie. Linus hat das Buch zu Weihnachten bekommen und sowohl er als auch sein Chefvorleserpapa würden es wohl ebenso wärmstens weiterempfehlen :)

IMG_20180118_214716
IMG_20180118_214629

Ebenfalls vielen Dank an Mila, die Linus ihre Seeräuberausrüstung bereitwillig für die Fotos ausgeliehen hat!

Im Moment treiben mich gedanklich und auch tätlich ( ha!) Die Vorbereitungen zu Linus’ VIERTEM Geburtstag um. Heute haben wir zum Beispiel die Einladungskarten gebastelt. Ich bin schon gespannt auf unseren ersten “richtigen” Kindergeburtstag. Mal schauen, ob die Pfadierfahrungen uns wirklich so gut vorbereitet haben ;-)

Bremse!

Geschrieben in nur so von Anna am 09. January 2018

Meinem Plan, mit Elan ins neue Jahr zu starten, hat sich eine mistige Magen-Darm-Grippe in den Weg gestellt. Seit Samstag abend ist Elin krank. Und wegen der entsprechend kurzen Nächte und dem hohen Betreuungsaufwand für so ein kleines Würmchen sehe ich inzwischen schlechter aus als sie ;-) Eine kleine Hoffnung habe ich noch, dass ich mich nicht anstecke, aber so richtig glaube ich das nicht.

Immerhin habe ich gestern eine kleine Sache geschafft: Mir die neun Bilder anzeigen zu lassen, die 2017 auf meinem Instagramaccount am beliebtesten waren. Denn irgendwann im Januar 2017 habe ich angefangen, als schwertfischaufkoks auch dort Bilder zu zeigen. Falls ihr in der Zwischenzeit mal was anderes angucken wollt als Chaosbilder aus meinem Wohnzimmer :D

schwertfischaufkoks

Viele Bilder sind auch hier auf Schwertfisch gelandet, aber sicher nicht alle. Für so schnell zwischendurch und vor allem mobil ist Instagram halt ziemlich bestechend. Vor allem macht mir die kleine Collage gerade gute Laune und das kann ich wunderbar gebrauchen :-)

nächste Seite »