Ein schöner Tag

Geschrieben in Baking, 100 Gründe für Hamburg, Cooking, Eating, Familie, Natur, Linus, Elin von Anna am 27. April 2017
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Ein Vormittagsspaziergang im Herzenswald. Auch im Frühling einfach zauberhaft! Uns sind ein Feldhase und, ziemlich nah dran, ein Rehbock begegnet. Auch freundliche Radfahrer, viele, viele Buschwindröschen und noch mehr Frühlingsgrün. Hier kann meine Seele so richtig auftanken. Und meine Begleitung war einfach zum Knutschen!

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Danach habe ich in Berne fürs Abendessen eingekauft und danach das gesündeste Mittagessen ever genossen. Zum Ausgleich habe ich später im Auto ne Möhre geknabbert. Außerdem ist das Detoxtee. Also.

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Elin ließ sich sehr gerne mit einem Löffel abspeisen. Seit zwei Tagen sitzt sie stolz wie Bolle richtig mit am Tisch! Diese neuen, ungeahnten Möglichkeiten!

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Ein bisschen NDR Kultur im Auto vor der Kita hören, während das Baby schläft und die Abholzeit noch nicht gekommen ist, war auch schön. Mein Ausgleich zu den ewigen Kinderhörspielen :-)

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Backen mit Linus, bevor Oma Gisi zu Besuch kommt und vorliest, Ball spielt und die Hängematte im Garten mit aufbaut. So kann ich später auch in Ruhe schnell Abendessen kochen. Klingt paradox, aber ich wette, so einige Eltern verstehen mich… Pasta mit grünem Spargel in Limettensahnesauce, getoppt von Parmaschinken. Supereinfach, superschnell, superlecker!

Die Muffins haben wir nach diesem Rezept gebacken und sie sind sehr lecker und prima fluffig geworden. Das Rezept kommt auf jeden Fall in den Wiederholungsordner :-) Ging vielleicht nicht ganz so schnell wie später das Abendbrot, aber es macht trotz aller Geduldsprobenmomente auch einfach Spaß, mit Linus zu backen. Wir sind schon ein eingespieltes Team!

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Ja, heute war einfach ein schöner Tag. Das wollte ich gern hier festhalten :-)

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