Abendstimmung in Barmbek

Geschrieben in nur so, 100 Gründe für Hamburg von Anna am 30. November 2009
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Was einem nicht so alles “begegnet”, wenn man nur eben mal die Bücherhallenbücher abgeben gehen muss… :-)

Impressionen von der Stuko

Geschrieben in Pfadfinder, Natur von Anna am 27. November 2009
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Lisas Geburtstagsgeschenk

Geschrieben in Crafting, My sweet sisters von Anna am 24. November 2009
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Gestern hatte meine liebste Lisa Geburtstag, das heißt, dass ich euch heute endlich zeigen kann, was ich ihr geschenkt habe :-) Geschenke für Blogleserinnen zu stricken ist immer ein bisschen blöd, insofern, dass ich euch nix zeigen kann, bis das Geschenk seinen Bestimmungsort erreicht hat. Schon auf dem Weg nach Göttingen habe ich nämlich daran gearbeitet und seitdem sind ja doch wieder ein paar Wochen vergangen. Hier sind sie also nun.

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Nachdem Lisa bei jedem Post, in dem ich Stulpen gezeigt habe (zugegebenermaßen nur zweimal), einen Kommentar hinterlassen hat, dass sie ja auch welche braucht, hat sie jetzt endlich welche bekommen. Hartnäckigkeit zahlt sich aus ;-)

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Sie selber hatte sich gar nicht mehr daran erinnert, dass sie sich vor einem Jahr welche gewünscht hat und hat sich ganz doll gefreut. Perfekt.

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Als ich das Muster auf ravelry gefunden habe ( Linda K’s Yummy Mummy wristwarmers auf Ravelry), dachte ich sofort an Lisa. Sie sind so hübsch und elegant, das passt ganz wunderbar :-)

Genussplanung

Geschrieben in Cooking, Eating von Anna am 23. November 2009
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Seit ein paar Wochen schreiben Daniel und ich (mal wieder - ich hoffe, wir behalten es ab jetzt bei) zu Beginn der Woche einen Essensplan und einer von uns erledigt dann den Wocheneinkauf. Zwar ist es etwas mühsam, sich Gerichte für eine ganze Woche zu überlegen, aber sobald diese Arbeit getan ist, wird es immer einfacher. Zugegeben, einen Wocheneinkauf für zwei Leute zu Fuß zu bewältigen fordert schon ein bisschen Muskelkraft. Aber trotzdem wird dadurch ganz schön viel Zeit und - viel wichtiger - Stress eingespart. Denn so haben wir alle Zutaten beisammen und wissen jeden Tag, was es zu essen geben soll.

Natürlich können die Gerichte je nach Tagesstimmung auch miteinander getauscht werden, und manchmal kann aus den Zutaten für ein Gericht noch ein zweites gezaubert werden. So geschehen am Freitag: Eigentlich wollte ich (da ich nur für mich kochen musste), schlicht Nudeln mit Pesto essen. Am Donnerstag aber hatte ich einen leckeren Süßkartoffelkürbis-Eintopf gekocht, und davon war noch eine Süßkartoffel und ein halber Hokkaido-Kürbis im Rohzustand übrig. Also hab ich die am Freitag kleingeschnitten, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika und Kreuzkümmel vermischt, eine Knoblauchzehe hinzugefügt und das Ganze knapp 20 Min. im Ofen gebacken. Absolut köstlich! Dazu gab es Salat und Sour Creme, die wir eh noch hatten.

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Ein weiterer Vorteil der Essensplanung: Wir probieren neue Gerichte aus. Zum Glück haben wir einen Haufen Kochbücher und ausgeschnittene Brigitte-Rezepte, die wir für die Essensplanung zu Rate ziehen können. Genau so eins haben wir heute gekocht, und da es wirklich superlecker schmeckt (auch wenn es zugegebenermaßen eine Weile dauert, das Ganze fertigzustellen), hab ich mal geguckt, ob ich es online für euch finde. Hier ist es: Pizza mit Garnelen und Walnüssen. Wirklich wunderbar. Und die Tomatensoße ist unschlagbar. Die wird auf jeden Fall in mein Repertoire übergehen. Ich könnte sie einfach so, ohne alles, aus dem Topf essen :-)

Kochen macht mir mit dem Wochenplan wesentlich mehr Spaß. Und ich habe das Gefühl, dass wir auch wesentlich besser essen :-)

I just came to realize…

Geschrieben in nur so, Daniel, Baking, Cooking, Eating von Anna am 19. November 2009

…that food made in this particular baking pan nearly always looks extra pretty (and seems to come out extra delicious, too :-)

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Von oben links bis unten rechts: Tomaten-Schafskäse-Quiche, Erdbeerkuchen deluxe, homemade chips (or crisps, as the British would say) mit Rosmarin, Apfel-Zimt-Kuchen.
Wie schlau von mir, einen Mann mit einem perfekt ausgestatteten Haushalt zu heiraten! Das schenit sich nämlich positiv auf das Essen auszuwirken.

Klaras Stempelbuch

Geschrieben in Crafting von Anna am 17. November 2009
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Klaras richtiger Geburtstag ist schon ein paar Wochen her und ich habe noch gar nicht richtig gezeigt, was ich ihr geschenkt habe. Deshalb gibt es hier heute ganz viel Fotos davon :-) Schließlich will ich euch keine Seite vorenthalten.

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Meine Lieblingsseite:
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Klara hat sich sofort nach dem Auspacken daran gemacht, alle Rätsel und Aufgaben zu lösen :-) Also hat es ihr wohl gefallen. Die Stempel sind übrigens total toll detailiert, solche hätte ich gern auch selber.

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